Avantajele Uscarii

Foarte multi fermieri romani au avut probleme in timpul campaniei de recoltare cauzate de nivelul mare de umiditate a cerealelor care duce de obicei la intarzierea recoltatului, acesta fiind un factor cheie in degradarea calitatii sau pierderea totala a recoltei. Abilitatea de a recolta la un nivel mare de umiditate duce de asemenea la limitarea pierderilor aparute prin lasarea recoltei in camp, pierderi care se pot mari zi de zi din cauza mai multor factori: conditii meteo nefavorabile, mucegaiuri si bacterii, insecte,scuturare, patare, etc.

Principalele avantaje ale uscarii cerealelor si plantelor oleaginoase:

- Permite recoltarea cerealelor în condiţii bune şi reduce pierderile de apă.
- Măreşte perioada de disponibilitate a recoltei.
- Face posibilă recoltarea timpurie.
- Uscarea cerealelor dure poate reduce/elimina alterarea la depozitare.
- Îmbunătăţeşte calificativul de piaţă şi acceptabilitatea la export.
- Permite alternative de piaţă la desfacere.
- Elimină necesitatea amestecării.